Ще бъде пресъздаден ритуалът касаплък, а почепката ще е с вкусни тепсикебап и кървавица
СВОБОДА. В стлечанското село отново ще празнуват Коледа по любопитен начин. По стар български обичай, в центъра на селото малки и големи ще си припомнят касаплъка – старият ритуал, при който опитни касапи на празници приготвят зимнина от прасето. Мнозина ще запретнат ръкави и ще участват лично.
На площада ще се приготви 150-килограмово прасе, което ще се опърли със слама и ще се разфасова на място. От месото ще се сготви вкусен тепсикебап, ще се прави и кървавица. Празненството ще започне още в 9 часа сутринта и ще продължи до вечерта с песни и танци.
В „Знаме“ и преди сме ви разказвали за интересните инициативи по празниците в Свобода. Миналата година майсторски изработена възстановка на нощта на Рождеството красеше центъра на селото. Тя впечатляваше й с размерите, и с автентичността си и бе основно дело на кметския наместник Красимира Карлова.
И тази година тя се е погрижила да зарадва жителите и гостите на населеното място. По случай празниците, е изрисувала целия пенсионерски клуб с акрилни бои. Така той се е сдобил с ограда с къщички за птици, а към нея са декорирани различни клони, на които са окачени светещи лампички. Вечер е като приказка, дивят се жителите на Свобода.
(Зн)
