ПЕЩЕРА. Земеделският министър Георги Тахов, който - както е известно, е пещерец, откри Празника на виното на крепостта Перистера на днешния Трифон Зарезан.
“Това е празник, който почита труда на лозарите и изразява нашето уважение към българската винена традиция“, каза министър Тахов и подчерта, че събитието е чудесна възможност да се прославят както качествата на българските вина, така и усилията на местните производители. Той пожела на всички производители, участващи в изложението новата година да бъде благодатна и акцентира върху добрите показатели на родните сортове. “България е призната дестинация и за винен туризъм, а вината ни са все по-популярни в цял свят“, каза още той и допълни, че “лозаро-винарският сектор все повече се утвърждава като ключов за икономиката на страната”.
През 2024 г. произведеното вино е над 67 млн. литра и сме изнесли близо 27 млн. литра вино. Това се случва и благодарение на подкрепата на МЗХ по различни програми за подпомагане на сектора.
Министър Тахов и кметът Йордан Младенов връчиха наградите за най-добро младо домашно червено вино. На първа място енолозите от VP Brands International класираха Венцислав Зонев, който стана Цар на виното за реколта'2024. Второ място в конкурса зае Димитър Ликотодов, а третото място отиде при Иван Митев.
Кметът благодари на министъра за отделеното време и проявеното уважение и се обърна към присъстващите: "Днес започва селскостопанската година. Традицията повелява да се почистят нивите и дворовете, да се зарежат асмите, да се седне на трапеза и за здраве - да се вкуси от новото вино. Така и ние. С пожелания за берекет, здраве и радост, за високи добиви и пълни с вино бъчви. Хубав и незабравим празник!"
Празничното веселие продължи с изпълнения на местни самодейци, фолклорни състави и Николай Учкунов. Празникът бе организиран от Община Пещера и читалище "Развитие".
(Зн)
